Nama Racel Risol di Kota Malang emang sudah nggak asing lagi di kalangan anak muda khususnya mahasiswa Kota Malang. Tapi udah tau belum kalau mereka melakukan renovasi dengan konsep baru yang lebih keren? Setelah buka sejak 2012, Racel Risol memutuskan untuk melakukan renovasi pada Agustus 2013. Masih bertempat di Jalan Pandan Malang, Racel Risol menggabungkan gaya vintage dan homey pada interior baru mereka. Selain tambah luas karena sekarang jadi 2 lantai, interiornya juga unik banget. Kursi dan meja sengaja di desain sendiri oleh Mas Indra dan Mbak Cella, owner Racel Risol. Beda banget sama cafe-cafe lain, disini barang-barangnya kebanyakan recycle dan unik-unik. Bikin betah lama-lama nongkrong di Racel Risol.
Sebelum nongkrong seru di Racel Risol, pengen tau dong resep sukses Racel Risol. Nama Racel Risol sendiri merupakan gabungan dari nama Indra dan Cella. Awalnya pasangan suami istri ini ingin membuat pusat oleh-oleh yang khusus menjual risol, karena mereka nggak hanya ingin sekedar membuat kafe saja, melainkan lebih spesial pada suatu produk tertentu, yakni risol. Tapi rupanya seiring dikenalnya Racel Risol di Kota Malang, banyak customer yang request menu-menu baru. Dengan tujuan memenuhi permintaan pasar, Racel Risol pun berkembang menjadi sebuah tempat nongkrong dengan berbagai menu. Adanya renovasi tempat juga nambah menu baru lho! nggak hanya tempat yang keren aja, menunya juga semakin variatif dengan harga yang reasonable banget dan pas buat kantong anak muda.
Ngomongin soal menu, nggak hanya Risolnya aja yang terkenal dengan berbagi filling ala-ala negara barat, yakni menggunakan mayonaise dengan rasa khas Eropa seperti Pizzaria, Meat Lova, Tuna Melt dan Horny Corny (Rp6.000). Tapi juga ada berbagai menu lainnya, kebetulan menu ini juga diracik khusus sama pemilik sendiri. Berbagai mie pedas (Rp9.000) dan pancake berbagai rasa (Rp9.000 – Rp13.000) juga menjadi favorite pengunjung. Menu baru yang hadir di Racel Risol antara lain Blackpepper Pasta (Rp15.000), Aglio Olio Pasta (Rp15.000), Ramyun (Rp15.000), Sandwich (Rp14.000), Malay Roast (Rp11.000), dll.
Berbeda dengan Racel Risol yang dulu, setelah renovasi banyak banget minuman-minuman seru yang ada dalam menu. Minuman spesial yang wajib kamu coba antara lain Berrynice (Rp11.000), Caramel Milk (Rp11.000), Beer Float (Rp11.000), Faboulous Dream (Rp12.000), Choco Cop (Rp12.000), dan varian frappe yang seger banget (Rp13.000). Masih banyak banget minuman yang wajib di coba di Racel Risol, seperti Mojitomoro (Rp14.000) yang pas banget buat udara panas. Segar dan menggoda banget warnanya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar